【酒說】逆風(fēng)出巨木!貴州五星2024新戰(zhàn)略發(fā)布,正式開啟集團(tuán)化運(yùn)作之路
2024年3月12-13日,以“凝心聚力,共建共享,奮進(jìn)新征程”為主題的貴州五星酒業(yè)集團(tuán)2023年會在貴陽舉行。貴州五星酒業(yè)集團(tuán)總裁焦永權(quán)詳細(xì)總結(jié)了過去一年的工作成果,并對未來的發(fā)展方向進(jìn)行了深入闡釋。
此次年會的核心亮點(diǎn)是推動旗下核心品牌“鎮(zhèn)酒”的全國化進(jìn)程,并進(jìn)行公司組織架構(gòu)升級,正式開啟集團(tuán)化運(yùn)作之路。這意味著,五星酒業(yè)在新的一年將邁出跨越式的發(fā)展步伐。
市場戰(zhàn)績不凡
五星品牌影響力再提升
“品牌打造不是一年兩年就能干成的事,甚至也不是十年二十年就能打造成功的事,它是要一代人甚至幾代人幾十年、上百年的堅持,才能真正做成一個品牌”,焦永權(quán)在大會發(fā)言中講到,五星就是要有這樣不屈不撓的精神,有做百年老店、百年品牌的愿景和鴻愿,有傳承工匠精神、帶給客戶好酒的使命、發(fā)心和初心。
回顧貴州五星酒業(yè)集團(tuán)三十年的發(fā)展歷程,可以清晰地看到其穩(wěn)健而堅實的成長軌跡。
自成立之初,五星酒業(yè)就秉持著“誠信雙贏”的經(jīng)營理念,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,逐步建立起廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)和良好的品牌形象;憑借著出色的市場表現(xiàn)和創(chuàng)新能力,贏得了眾多消費(fèi)者的喜愛和信賴,并連續(xù)獲得了多項殊榮。
去年五星酒業(yè)與何政軍老師的代言合作,大大提升了五星品牌的高度;尤其是五星品牌的內(nèi)涵與何政軍主演的角色以及本人的性格非常契合,五星品牌更具人性化,真正有了自己的IP。
2023年,五星酒業(yè)不僅實現(xiàn)了銷售額的穩(wěn)步增長,更在品牌建設(shè)上取得了突破性進(jìn)展。從形象代言人的高度宣傳,行業(yè)媒體挖掘的深度宣傳,以及戶外媒體的廣度宣傳,五星整體的品牌知名度有了大大的提升,“經(jīng)銷商對于經(jīng)營五星的信心有了更大的提高,經(jīng)銷商開始真正地重視五星品牌并開始了長線投資”。
我們看到,在產(chǎn)業(yè)繁榮期,中小醬酒企業(yè)可以享受到品類擴(kuò)張的紅利;在產(chǎn)業(yè)調(diào)整期,中小醬酒企業(yè)產(chǎn)能則會被加速出清。對于中小醬酒企業(yè)而言,必須逆勢生長,特別是近幾年各大企業(yè)醬香產(chǎn)能的擴(kuò)產(chǎn)以及釋放,醬香品類不再是茅臺鎮(zhèn)企業(yè)的優(yōu)勢,品牌才是其做大做強(qiáng)的必經(jīng)之路。對此,五星酒業(yè)的認(rèn)知清晰且深刻。
核心產(chǎn)品鎮(zhèn)酒
正式開啟市場全國化
本次年會上最大的亮點(diǎn)是,五星酒業(yè)推出了新品“鎮(zhèn)酒小封壇”,并宣布了2024年將重點(diǎn)推進(jìn)鎮(zhèn)酒品牌的全國化戰(zhàn)略。
鎮(zhèn)酒品牌作為集團(tuán)的明星產(chǎn)品,一直以來都備受消費(fèi)者的喜愛。鎮(zhèn)酒的誕生,是五星酒業(yè)對茅臺鎮(zhèn)釀酒文化的傳承與創(chuàng)新。通過深入挖掘茅臺鎮(zhèn)的釀酒歷史,結(jié)合焦家祖上的釀酒技藝,打造出了一款既體現(xiàn)茅臺鎮(zhèn)千年酒文化底蘊(yùn),又符合現(xiàn)代消費(fèi)者口味的美酒,鎮(zhèn)酒的成功,不僅在于其獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì),更在于其對茅臺鎮(zhèn)釀酒文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。
鎮(zhèn)酒主打大眾價位,立志成為老百姓餐桌上“喝得起的好醬酒”。在營銷模式上,鎮(zhèn)酒采用廠家直營的方式,通過精細(xì)化的市場運(yùn)營和廣泛的市場宣傳,鎮(zhèn)酒迅速在貴州省內(nèi)乃至全國范圍內(nèi)打開了市場。其銷售業(yè)績也逐年攀升,榮譽(yù)接踵而至,成為了貴州大眾醬香白酒市場的領(lǐng)軍品牌。
為什么一個上市20年的老品牌會選擇這個特殊的產(chǎn)業(yè)新周期開啟全國化運(yùn)作呢?正是基于當(dāng)前整體經(jīng)濟(jì)形勢所帶來的消費(fèi)分級,越來越多的中低端酒消費(fèi)者開始喜歡醬酒,而鎮(zhèn)酒已經(jīng)擁有了20年的品牌積淀和100多人的專業(yè)銷售團(tuán)隊,天時、地利、人和,都為鎮(zhèn)酒品牌全國化的發(fā)展創(chuàng)造了絕佳的條件。
此次新品“鎮(zhèn)酒小封壇”的推出,不僅僅是五星酒業(yè)對中國酒業(yè)市場趨勢的敏銳把握,更是對自身釀酒工藝和文化傳承的自信展現(xiàn)。生態(tài)純糧雙認(rèn)證,暢銷貴州二十年,鎮(zhèn)酒小封壇,目標(biāo)是打造中國醬香光瓶口糧酒第一品牌。
據(jù)悉,在落地推進(jìn)方面也有一系列安排,將成立鎮(zhèn)酒品牌酒運(yùn)營中心,由焦永權(quán)任總經(jīng)理;選擇重點(diǎn)市場河南和山東分別成立運(yùn)營公司,并組建鎮(zhèn)酒品牌專屬的營銷團(tuán)隊,且制定了有效的推進(jìn)機(jī)制。
可以確定的是,全國化戰(zhàn)略的實施,對于鎮(zhèn)酒品牌而言,是一個歷史性的飛躍。這不僅意味著品牌將面臨更廣闊的市場和更激烈的競爭,也將為品牌帶來更大的發(fā)展空間和更高的市場份額。
五星酒業(yè)表示,將通過加強(qiáng)品牌宣傳、優(yōu)化產(chǎn)品線、深化渠道建設(shè)等多方面措施,確保鎮(zhèn)酒品牌能夠在全國范圍內(nèi)取得成功。
營銷創(chuàng)新,變中突圍
“無論艱苦創(chuàng)業(yè)階段還是開創(chuàng)禮品酒階段,以及鎮(zhèn)酒品牌打造階段,乃至當(dāng)下,創(chuàng)新依然是五星的抓手,是我們戰(zhàn)勝一個又一個困難的法寶”,焦永權(quán)在大會發(fā)言中強(qiáng)調(diào)。
他講到,五星有今天,我們也是得益于營銷創(chuàng)新。創(chuàng)新是我們的價值觀,也是我們不斷進(jìn)步、不斷超越的引擎,我們都要有這種意識,不論是做什么市場,也不論是做什么渠道,都是要不斷地創(chuàng)新,不斷地探索,甚至不斷地去試錯、去總結(jié)、去改進(jìn),唯一不變的規(guī)律就是變。
不斷地進(jìn)行營銷模式創(chuàng)新和營銷方式創(chuàng)新,也是五星酒業(yè)2024年的重要工作。
合作共贏
構(gòu)建集團(tuán)化運(yùn)營體系
在年會上,五星酒業(yè)還對2023年度表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行了表彰,這些員工在不同的崗位上做出了杰出的貢獻(xiàn),他們的敬業(yè)精神和創(chuàng)新能力是五星酒業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展的重要動力。
“把五星打造成一個創(chuàng)業(yè)平臺”,焦永權(quán)在致辭中提到,每一位員工的辛勤工作都是集團(tuán)寶貴的財富,未來集團(tuán)將繼續(xù)加大對人才的培養(yǎng)和激勵,以促進(jìn)集團(tuán)的全面發(fā)展。本次年會的一個重要事項,就是五星酒業(yè)集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)變革,全面構(gòu)建集團(tuán)化運(yùn)營體系。
在五星酒業(yè)的發(fā)展歷程中,有一個不可忽視的因素就是其深厚的文化底蘊(yùn)和管理理念。
我們看到,在五星酒業(yè)發(fā)展的三十年里,一直以文化引領(lǐng),通過晨會分享、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式提升員工的從業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)員工向上、向善、正心、正念、正行的文化內(nèi)涵和精神追求,并且讓公司從老板、高管再到每一個員工都去遵守和踐行。正是文化興企的管理理念,為五星酒業(yè)培養(yǎng)了一支攻無不克、戰(zhàn)無不勝的銷售鐵軍。
在創(chuàng)業(yè)初期,五星酒業(yè)就明確了以“合作”為基石的發(fā)展策略。公司內(nèi)部的代理商大多數(shù)都是由內(nèi)部員工業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)做而來,這種內(nèi)部合作的模式不僅降低了成本,還提高了員工的工作積極性和歸屬感。
同時,五星酒業(yè)還通過股份制和分紅制的方式,將分公司和事業(yè)部的利益與公司整體利益緊密綁定,進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的責(zé)任感和使命感。這種以“合作”為核心的企業(yè)文化不僅增強(qiáng)了員工的凝聚力和歸屬感,還為公司的長遠(yuǎn)發(fā)展提供了強(qiáng)大的精神支撐。
滿負(fù)荷生產(chǎn)
做好基酒未來儲備
“今年我們還要進(jìn)一步提升質(zhì)量,爭取每一個基酒級別都要有較大提升”,焦永權(quán)在會議發(fā)言中強(qiáng)調(diào),五星酒業(yè)始終把質(zhì)量放在首位,全廠重視質(zhì)量,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),每年的酒質(zhì)都有改進(jìn)和提升,“今年我們不降價,也不提價,但我們提質(zhì)、提高性價比,讓我們的產(chǎn)品物超所值,讓產(chǎn)品說話,讓產(chǎn)品力提升”。
我們看到,2022年以來,白酒又進(jìn)入了新一輪的調(diào)整周期,茅臺鎮(zhèn)有部分中小企業(yè)先后出現(xiàn)減產(chǎn)和停產(chǎn)的狀態(tài)。而五星酒業(yè)克服困難,所有基酒生產(chǎn)廠保持了滿負(fù)荷投糧生產(chǎn),他們的目標(biāo)是不斷增加基酒儲備,為未來市場的旺銷做好基酒儲備。
焦永權(quán)在大會發(fā)言中講到,“沒有品牌的產(chǎn)品賣不出去,沒有品質(zhì)做保證,品牌也是空中閣樓、海市蜃樓。所以,做企業(yè)尤其是做老百姓吃到肚子里的產(chǎn)品,產(chǎn)品的品質(zhì)是一切的根本,是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)”。
對品質(zhì)的高度重視,為五星酒業(yè)未來發(fā)展奠定了更堅實的基礎(chǔ)。
精細(xì)化運(yùn)營
堅守高質(zhì)量發(fā)展
2024年五星酒業(yè)營銷基本定位:基礎(chǔ)夯實年,高筑墻,廣積糧,緩稱王。
其指導(dǎo)思想概括是:將始終堅持“長期主義、品質(zhì)主義、誠信雙贏”的五星核心價值觀,以“提升五星品牌、組建營銷網(wǎng)絡(luò)、鍛煉營銷團(tuán)隊”三大主題為核心,實施“差異化營銷戰(zhàn)略與聚焦戰(zhàn)略”,堅持“兩手抓、兩手都要硬”的作戰(zhàn)方針,重點(diǎn)做好五大工程項目,真正實現(xiàn)“提品牌、強(qiáng)客戶、優(yōu)團(tuán)隊”的五星酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路,堅定“百億目標(biāo)、百年品牌、中國醬酒前十強(qiáng)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
值得關(guān)注是其兩大聚焦競爭戰(zhàn)略,即聚焦核心重點(diǎn)市場打造,進(jìn)一步精耕細(xì)作福建、湖南、陜西、廣東、河南、浙江等重點(diǎn)市場,培養(yǎng)樣板市場,點(diǎn)線面結(jié)合;聚焦體驗營銷,醬酒文化體驗館(人、貨、場),回廠游、品鑒風(fēng)暴(大型、中型、小型品鑒會),持續(xù)不斷地進(jìn)行。
在此次五星酒業(yè)公布的2024年發(fā)展戰(zhàn)略中,我們可以看到一系列具有前瞻性和系統(tǒng)性的規(guī)劃。這些規(guī)劃主要圍繞市場拓展、品牌建設(shè)、渠道優(yōu)化和營銷創(chuàng)新等方面展開,旨在全面提升五星酒業(yè)在全國市場的競爭力和影響力。
我們相信,在未來的發(fā)展道路上,五星酒業(yè)必將以更加堅定的步伐,開拓進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,在新的征程中取得更加輝煌的成就。