近日，貴州五星集團開展2022五星商學院第三期培訓，報名參加培訓的人數為歷屆之最，達到了100多人。

據了解，貴州五星集團為培養優質經銷商及五星人才儲備，于2019年專門成立五星商學院，從創院之初便注重企業高素質人才及營銷精英的培養。

《貴州五星酒業整體規劃暨核心大單品運營策略》《五星盛宴及品鑒沙龍營銷操作系統》《五星酒廠參觀講解指南》《五星醬酒體驗館運營系統》《白酒大單品的招商及運營》《定制貼牌業務規范化操作指南》……

從課程設置來看，第三期培訓內容豐富、針對性強，涵蓋了企業介紹、行業趨勢、體驗館加盟、白酒知識、貼牌定制、白酒運營、團隊管理等課程，是一門應時之學、實戰之學，與貴州五星集團當前發展戰略高度匹配。

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“五星”人才五星培養

“21世紀什么最貴？人才！”

作為五星商學院的院長，貴州五星集團董事長焦永權在開講第一課中強調，企業要發展，人才最關鍵，而人才培養的關鍵則是管理團隊的思路與格局。“希望各學員通過商學院的學習，能用實際行動帶領團隊提高學習力，提升解決問題的能力。”

▲貴州五星集團董事長焦永權

在“貴州五星集團整體規劃暨核心大單品運營策略”課程中，貴州五星集團營銷總公司執行總經理劉有才通過展望公司未來規劃與核心產品，讓學員快速對五星酒業未來的發展和規劃狀況建立詳細的認知體系。

在為期三天的培訓學習中，有學員表示，既拓寬了他們的醬酒知識和專業知識水平，又對公司規劃及管理體系有了更加全面系統的認知，今后將理論聯系實際，不斷突破自我，爭取實現更高的營銷業績。

2021年醬酒大熱；進入2022年，在疫情因素的疊加下，醬酒行業則逐步回歸理性并進入深度調整期，品牌化、系統化的競爭升級成為共識。

與之前“醬酒熱”表現不同，當下和未來的醬酒發展趨勢，將以競爭為導向、以升級為目標、以分化為特點，最終實現醬酒產業更高質量的發展。釀造實力雄厚、品牌勢能強，以及具有資源、組織、配套等系統化優勢的醬酒企業，無疑將在這一輪調整中再上層樓，領先發展。

而從整體性優勢來看，貴州五星集團具備上述領先發展優勢。就在5月，中國醬香白酒核心產區（仁懷）“十大名酒”評選活動結果公布，五星榮獲“十大推薦酒”榮譽。

在轉型關鍵期，貴州五星集團梳理了企業的品牌文化，對“五星”內涵也作了全面闡述和升華，順應市場變化加大力度投入創新研發，提出“好醬酒 看五星”的理念。

同時，貴州五星集團推出核心大單品貴州五星·星15，進行一系列戰略架構，夯實基礎，持續增資擴產，加強人才引進、培養，切實抓好“基礎設施”建設。

因此，五星商學院第三期對貴州五星集團的“星”文化建設和五星特色的人才培養，都有著積極的影響和重要意義。

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破題醬酒“用工荒”

作為勞動密集型產業，白酒產業仍存在著較大的人才缺口。隨著醬酒行業規模迅速擴大，急需一批高素質、高水平的人才補給到各企業及產業鏈條上。

以貴州五星集團所在的仁懷市為例，數據顯示，截至今年四月，仁懷市共有白酒生產企業（作坊）及銷售門店8797家，其中白酒生產企業上千家，產值達2000萬元以上規模白酒企業106家、產值在2000萬元規模以下白酒企業367家，銷售門店7117家。

人員方面，全市白酒產業從業人數達12.87萬人，其中管理人員2.04萬人、制曲工6281人、勾調師（工）1034人、白酒釀造工4.11萬人、包裝工9971人、設計師（工）812人、銷售人員3.57萬人、后勤服務等其他人員1.35萬人。

2021年，在云酒頭條（微信號：云酒頭條）團隊走訪茅臺鎮20多家酒企時，大多數企業都明確表示存在不同程度的“用工荒”，企業人才需求與醬香酒業發展不平衡不充分矛盾日益突出。

貴州五星集團充分意識到了這一問題，在業內較早成立貴州五星商學院，針對企業內部員工與經銷商開展相關培訓班，致力于產業人才建設。

站在行業變革的重要關頭，貴州五星集團立足企業需求，放眼行業發展，系統、持續開展相關培訓，既為企業培養了有用人才，也為行業人才建設提供了一種參考路徑。